Главная страница

Научные секреты грудного вскармливания

Профессор Громова О.А.

Особенности диеты матерей, кормящих грудью

Во всем мире, ведется борьба за естественное вскармливание. Почему? Потому что это полезно и матери, и ребенку. Матери это полезно, так как здоровая лактация профилактирует мастопатию и рак груди. Во время кормления грудью, у женщины вырабатываются «гормоны счастья» эндорфины, способствующие установлению положительного эмоционального фона на многие годы. Для ребенка, грудное молоко бесценно, потому что способствует полноценному развитию мозга, зрения и всего организма.

Общеизвестно, что питание женщины во время беременности определяет ее здоровье, течение беременности, внутриутробное развитие плода, а также в значительной степени здоровье новорожденного. При этом полноценность питания достигается, если в достаточном по калорийности рационе используются разнообразные продукты. Требование разнообразия в питании важно еще и потому, что каждый продукт имеет только ему присущие особенности. С недостатком основных пищевых веществ и энергии связана низкая масса тела детей при рождении, а дефицит ряда незаменимых микронутриентов приводит к развитию врожденных аномалий.

Большинство людей думают, что о правильном питании при беременности известно все. Все слышали, что женщины, кормящие грудью, должны «хорошо питаться». Что значит «хорошо» - каждый понимает по своему. Один считает, что обязательно следует пить достаточное количество молока – раз женщина производит молоко, то ей нужно восполнять потери. Другие предполагают, что для женщины очень важно потреблять достаточное количество белка (мяса, творога, рыбы). Третьи думают, что кормящая женщина должна делать акцент на потребление овощей и фруктов. А многие считают, что просто нужно есть все, но больше чем обычно. Эти и другие мнения крайне субъективны и, к сожалению, полностью игнорируют современные научные факты.

Помимо белков, жиров и углеводов, о которых знают все, в полноценной пище присутствуют удивительные вещества – микронутриенты. Это витамины, минералы, микроэлементы, особые разновидности жиров, такие как омега-3 полиненасыщенные жирные кислоты (ПНЖК) и др. Несмотря на то, что эти вещества присутствуют в пище в ничтожно малых количества (миллиграмы и даже микрограммы), без них невозможна переработка белков, жиров и углеводов. Микронутриенты можно сравнить с рычагом Архимеда, позволяющим поднимать большие грузы за счет малых усилий.

Женское молоко – уникально сбалансированный питательный продукт, содержащий все нутриенты, необходимые развивающемуся организму ребенка. Помимо основных нутриентов (белков, жиров и углеводов), молоко содержит богатый набор витаминов, микроэлементов и иммуноглобулинов. Современная наука показала, что к моменту родов почти у каждой женщины формируется дефицит вполне определенных микронутриентов. Так, уже в первом триместре у многих женщин наблюдается дефицит йода и фолиевой кислоты. С середины второго триместра почти у каждой женщины формируется дефициты кальция и магния. В третьем триместре беременности, неуклонно нарастает дефицит селена и омега-3 ПНЖК. Большинство людей наслышано о дефицитах кальция, йода и магния. О дефицитах селена и, особенно, ПНЖК, знают единицы.

Дефицит омега-3 ПНЖК во время беременности и в первые месяцы кормления грудью отрицательно сказывается на развитии мозга ребенка и на психологическом состоянии женщины. Женщины с дефицитом омега-3 ПНЖК становятся жертвами послеродовой депрессии.

Традиционно, полиНЕнасыщенные жирные кислоты используются в кардиологии для профилактики атеросклероза, так как обычно встречающиеся насыщенные жирные кислоты жирного мяса и жирных молочных продуктов способствуют росту атеросклеротических бляшек. Для беременных и кормящих, в России разработан специальный состав омега-3 ПНЖК – препарат ОМЕГЕМАМА. Этот препарат отличается от кардиологических препаратов пропорцией различных форм омега-3. Препарат создан на основе высококачественных и высокоочищенных ПНЖК, производимых в Швейцарии– флагмане мировой нутрициологии.

Препарат ОМЕГАМАМА обладает рядом свойств, благоприятных не только для сердечно-сосудистой системы, но также существенных для нормального внутриутробного и перинатального развития (и, прежде всего, развития мозга плода). Дети, рожденные от матерей, получавших специальные составы ПНЖК во время беременности и лактации, характеризуются более высокой остротой зрения интеллектуального развития, реже страдают бронхиальной астмой и аллергическими заболеваниями. Обеспечение растущего организма омега-3 обеспечивает хорошую усвояемость учебного материала школьных программ, снижает риск развития острых респираторных вирусных заболеваний, алллергических заболеваний и развитие близорукости. Матери, получающие ОМЕГАМАМА, быстро реабилитируются после родов, у них снижается риск послеровой депрессии, реже развивается артериальная гипертония и снижается риск аритмий.

Применение омега-3-ПНЖК вошло в повседневную практику профилактической и лечебной кардиологии. Однако применение ОМЕГАМАМА после родов все еще рассматриваются как некая экзотика, применяется только весьма эрудированными в вопросах здоровья женщинами и самыми высококвалифицированными врачами.